**DESCRIPCION:** Bicarbonato de sodio grado alimentario de la marca ALZOL, polvo blanco fino utilizado como agente leudante y regulador de pH en preparaciones culinarias.

**CAPACIDAD:** 1 kilogramo

**USOS:** Agente leudante para tortas, galletitas y panes. Neutralizador de acidez en preparaciones. Limpieza de frutas y verduras. Ablandador de legumbres.

**PRESENTACIÓN:** Envase de 1 kg

**CARACTERÍSTICAS:** Polvo blanco cristalino, inodoro, soluble en agua. Apto para consumo alimentario. Actúa como gasificante al combinarse con ácidos. Debe conservarse en lugar seco y fresco.