DESCRIPCION: Chocolate blanco para cobertura en formato promocional de 1 kilogramo. Ideal para derretir, templar y crear coberturas profesionales en repostería.

CAPACIDAD: 1 kilogramo

USOS: Cobertura de tortas, bombones y postres. Elaboración de ganache blanco, decoraciones, moldeado de figuras y baños para frutas o masas finas.

PRESENTACIÓN: Bolsa o paquete de 1 kg en formato promocional

CARACTERÍSTICAS: Color blanco cremoso. Se presenta en chips, gotas o trozos para facilitar el derretido. Apto para temperado y uso profesional en repostería.