DESCRIPCION: Base de masa cruda para pizza pre-elaborada, lista para estirar y usar. Facilita la preparación rápida de pizzas caseras o comerciales.

CAPACIDAD: 1 kilogramo de masa, rinde aproximadamente 2-3 pizzas medianas según el grosor deseado.

USOS: Preparación de pizzas, focaccias, calzones y otras masas horneadas. Ideal para pizzerías, restaurantes y uso doméstico.

PRESENTACIÓN: Se comercializa por kilogramo, generalmente refrigerado o congelado.

CARACTERÍSTICAS: Masa fresca o congelada lista para usar. Requiere conservación en frío. Se puede estirar fácilmente y hornear directamente. Apta para horno convencional.