**DESCRIPCION:** Margarina especialmente formulada para la elaboración de masa de hojaldre, con alto contenido graso y consistencia adecuada para crear las capas laminadas características.

**CAPACIDAD:** 250 gramos por unidad fraccionada.

**USOS:** Ideal para preparar masas de hojaldre, croissants, palmeras, milhojas y facturas. Perfecta para laminar masas y crear texturas hojaldradas en productos de panadería y repostería.

**PRESENTACIÓN:** Unidad de 250 gramos fraccionada, lista para usar.

**CARACTERÍSTICAS:** Margarina con punto de fusión controlado que mantiene su plasticidad durante el laminado. Requiere conservación en frío. Permite obtener masas con múltiples capas y textura crujiente al horneado.